Proč jsou tady doplňky stravy?

Doplňky stravy zná samozřejmě každý z nás, a proto raději začněme s jejich definicí. Doplněk stravy je definován jako přípravek, který vypadá podobně jako léčivý přípravek (prodává se v lékárnách i mimo ně), ale patří do zvláštní kategorie potravin. Obsahuje účinné složky jako například vitamíny, minerály a další látky, které lidský organismus nedokáže v dostatečné míře získat z potravy. Přední český specialista na výživu, pan Mgr. Martin Jelínek, říká: „Každý třetí člověk v západním světě dnes užívá doplňky stravy“.